ガス式メイン鉄板カウンター U型バーナー

強制排気システムを標準装備。
高温・低温の使い分けで、お好み焼やステーキ、その他食材を美味しく焼きあげる。

瞬時の火力を調整できるのがガス式Uバーナーの特長

不燃ガスや、一酸化炭素を効率的に排除し、フレッシュエアーを取り入れ、効率的な燃焼の手助けをします。
大型の鉄板でも効率良く燃焼し、不要な熱気や排気ガスをを大幅にカット。
強火を必要とする広島お好み焼用の定番モデル。

  • 優れた耐久性
  • 瞬時に火力調整が可能
  • 幅広い業態に対応
  • 安心・安全設計

高温を必要とする広島お好み焼や鉄板焼に最適のガス式Uバーナー!

強火と弱火を使い分けたり、熱のいきわたらないゾーンなど、バーナーの間隔も計算しておりますので効率的な調理が可能です。

バーナーピッチなど熱源の配置も自由に設計可能!


強制排気システムを標準装備

不要な熱気や排気ガスを大幅カットし、調理される方の身体的負担や、厨房内の空調負荷も軽減し冷房効果もアップ!


厨房内のスペースをしっかり確保

スペースを考慮し、ガス配管を鉄板下に収納した設計となっています。作業中に配管やガスコックに触れずに作業出来るので安全!!

部品/図面一例

部品

  • ①二重巻ガスバーナー
  • ②鉄板、t=19 #180 仕上げ
  • ③カス落とし穴
  • ④化粧吸気パネルSUS
  • ⑤カス落としホッパー
  • ⑥カス箱
  • ⑦バーナーコック
  • ⑧強制排気ユニット
  • ⑨強制排気フアン
  • ⑩排気筒
  • ⑪排気筒化粧
  • ⑫ガス接続口25A

図面一例

仕 様

お好み焼:標準仕様(奥行800mm 鉄板厚19mm)

品番 本体寸法(約)mm 焼面寸法(約)mm 本体質量
(kg)
ガス消費量 電気容量
単相100V(kw)
バーナー
数 量
幅(W) 奥(D)

高(H)

間口(W) 奥(D) LPガス(kg/h) 都市ガス(kcal/h)
K2G-90M-U 900 800 800 854 710 220 0.954 11,400 0.33 2
K2G-120M-U 1200 1154 290 0.954 11,400 0.33 2
K2G-150M-U 1500 1454 350 1.431 17,100 0.33 3
K2G-180M-U 1800 1754 400
1.431 17,100 0.59 3
K2G-210M-U 2100 2054 440 1.908 22,800 0.59 4
K2G-240M-U 2400 2354 480 1.908 22,800 0.59 4
K2G-270M-U 2700 2654 540 2.385 28,500 0.59 5
K2G-300M-U 3000 2954 590 2.862 34,200 0.59 6
K2G-330M-U 3300 3254 640 2.862 34,200 1.00 6
K2G-360M-U 3600 3554 690 3.339 39,900 1.00 7
K2G-390M-U 3900 3854 750 3.339 39,900 1.90 7
K2G-420M-U 4200 4154 800 3.816 45,600 1.90 8

※表組みは横にスクロール・スワイプすることで全てご覧になれます。
※強制排気装置一式・FAN設置ステンレス架台(標準でW350×D800×H800)・FAN吐出しステンレスダクト一式は標準装備となっております。
※鉄板の厚みは19mmを標準設定としています。
※本体重量は設計からの算出による目安重量となります。

ステーキ・鉄板焼:標準仕様(奥行650mm 鉄板厚22mm)

品番 本体寸法(約)mm 焼面寸法(約)mm 本体質量
(kg)
ガス消費量 電気容量
単相100V(kw)
バーナー
数 量
幅(W) 奥(D)

高(H)

間口(W) 奥(D) LPガス(kg/h) 都市ガス(kcal/h)
K2G-90M-US 900 650 800 854 560 210 0.954 11,400 0.33 2
K2G-120M-US 1200 1154 280 0.33 2
K2G-150M-US 1500 1454 340 0.33 2
K2G-180M-US 1800 1754 390
1.431 17,100 0.59 3
K2G-210M-US 2100 2054 430 0.59 3
K2G-240M-US 2400 2354 470 0.59 3
K2G-270M-US 2700 2654 520 1.908 22,800 0.59 4
K2G-300M-US 3000 2954 570 0.59 4
K2G-330M-US 3300 3254 630 0.59 4
K2G-360M-US 3600 3554 670 2.385 28,500 1.00 5
K2G-390M-US 3900 3854 730 1.00 5
K2G-420M-US 4200 4154 780 1.00 5

※表組みは横にスクロール・スワイプすることで全てご覧になれます。
※強制排気装置一式・FAN設置ステンレス架台(標準でW350×D800×H800)・FAN吐出しステンレスダクト一式は標準装備となっております。
※鉄板の厚みは22mmを標準設定としています。
※本体重量は設計からの算出による目安重量となります。

カウンター天板・腰板工事

本製品へカウンター天板を取付ける場合には、オプションとして天板取付け用支持金具をご用意できます。天板・腰板工事に関してはお問い合わせください。