コラム

もんじゃ焼店

鉄板テーブルの鉄板の厚みが９mm～１２mmの理由

2020年12月23日

H型バーナー強制排気システムで調理人さんの熱による負担を軽減

2018年5月21日

特注サイズの2人掛けテーブル鉄板を始め全席テーブル鉄板導入

2018年5月18日

排熱の暑さを改善するために強制排気鉄板に全面入替え

2018年5月11日

元サッカー日本代表選手が運営するもんじゃ焼き店

2018年5月7日

月島もんじゃ街に初のカーボンランプ式電気鉄板

2018年5月7日