2018年5月31日
東京に居ながらでも本場広島風・関西風のお好み焼きを味わってもらえるよう食材も現地から取り寄せて拘っています。温度調整ができるガス式のテーブル鉄板を導入。トッププレートは材料のおいしさを存分に引き出すことを考え、美しく滑らかに仕上げ加工。
