2018年6月28日
カーボンランプヒーターの遠赤外線を鉄板の裏から放射することにより、鉄板に遠赤外線が入り込み、食材に熱が通りやすくなり、美味しく調理ができます。デジタル温度表示付きタッチキーで1℃単位の設定も思いのまま。長年の勘や経験は必要ありません。
